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插足冬季，生猪消耗一般会迎来销售旺季，价钱也会慢慢走高。但本年，生猪行情却出现旺季不旺的模式，是什么原因导致猪价承压？

上昼8时，在四川江油的一处农贸阛阓，猪肉摊位上各种肉品摆放整皆。当今恰是南边腌制腊肉、灌制腊肠的季节，但不少消耗者的采购量彰着缩水。

据猪肉销售商先容，目下五花肉的价钱在9元/斤、前后腿肉的价钱在8元/斤傍边，比较旧年同期每斤低了3~4元，但销量却不如旧年同期。

四川绵阳生猪营业商 敬从耀：往时咱们送成都的一家大型宰杀场，每天送的宰杀量不详是3000头猪，但本年减少到1000多头，量下滑得十分彰着。

业内东谈主士暗意，面前南边气温下跌邋遢，南边腌腊需求开释不足预期。同期，来岁春节时辰相对较晚，也延长了部分齐集采购的需求，消耗端对猪价的支持力度有限。

而供应端的压力仍在，由于前两年生猪衍获胜益较高，行业产能出现推广。农业农村部的数据贯通，罢休2025年三季度末，寰宇生猪存栏4.37亿头，同比增长2.3%。前三季度寰宇生猪出栏5.3亿头，同比增长1.8%。罢休2025年10月末，寰宇能繁母猪存栏3990万头，时隔17个月重回4000万头以下，但仍然跨越3900万头的宽泛保有量。

卓创资讯生猪行业高瓜分析师 邹莹吉：罢休12月19日，监测12月份样本企业日均生猪宰杀量为21.12万头，同比加多0.37%，宰杀量增幅相对有限。前期能繁母猪存栏量处于相对高位，对应当下生猪供应充裕。同期，衍生章程处于年底冲量阶段，进一步加多了生猪供应。